Mafaldine pomodoro gamberetti Pasta mit Garnelen in würziger Tomatensauce und locker-leichtem Basilikumschaum
Italienisches Mozzarella-Hähnchen Das italienische Mozzarella-Hähnchen aus dem Ofen wird mit cremiger Polenta serviert – assolutamente delizioso
Ossobuco alla milanese mit Gremolata Was da im Ofen schmort, sind Kalbsbeinscheiben „Mailänder Art“ mit Gremolata. Ein echter Klassiker aus der Lombardei.
Saltimbocca alla romana mit mediterranem Gemüse Kalbsschnitzel nach römischer Art mit mediterranem Gemüse
Aal nach Art von Bisentina Dieses traditionelle Aal-Rezept stammt aus der Region Latium in Mittelitalien. Jetzt nachkochen!
Rinderfilet mit Balsamico Essig und Sellerie-Mandelpüree Rinderfilet mit Sellerie und Mandeln als secondo piatto
Rinderfilet mit Tomaten-Polenta und Gemüse-Pappardelle Dieses Rezept könnte Ihr neues Lieblings-Sonntagsessen werden. Jetzt original italienisch kochen!
Fleischbällchen mit überbackenem Mozzarella Fleischbällchen mit gebackenem Mozzarella nach italienischer Art – natürlich mit Kräuter Tomatensauce.
Gegrilltes Schweinefilet gefüllt mit Pesto Rosso „Filetto ripieno“ – gefülltes Filet alla Italia ist mit bestem Pesto Rosso ein Gedicht.
„Pollo alla cacciatora“ Pollo alla cacciatora. Frisches Hühnchen in einer köstlichen Tomaten-Rotwein-Sauce mit duftendem Rosmarin
Gegrillte Hähnchenbrustfilets mit Pesto Rosso-Joghurt-Marinade Hähnchenbrustfilets in einer fruchtig-frischen Pesto Rosso-Joghurt-Marinade. Jetzt original italienisch kochen!
Gratiniertes Schweinefilet in Gorgonzolakruste Filetto di maiale con crosta di gorgonzola – Schweinefilet in Gorgonzolakruste. Jetzt italienisch kochen!
Italienische Kalbsrouladen: Involtini al Pomodoro Involtini al Pomodoro - die italienische Version der Roulade. Jetzt nachkochen!
Piccata alla milanese Piccata alla milanese, dem Schnitzel nach Mailänder Art, wird ein kleines Kalbsschnitzel in einer würzigen Panade aus Mehl, Eiern und Parmesan in Öl gebacken. In Mailand wird es traditionell auf Spaghetti serviert. Magnifico!
Salami-Fleischbällchen in Tomatensugo Ob für zwischendurch oder als Hauptmahlzeit: Diese italienischen Fleischbällchen mit Salami schmecken der ganzen Familie.
Rotbarschfilet im Bratschlauch mit Reis Rezeptvideo: „Filetti di scorfano atlantico“ mit Porree, Kräutern und Gewürzen – in einer Tomatensauce sanft gegart
Bistecca con pomodoro Rumpsteak auf italienische Art – mit würzigen Kräuteraromen, fruchtiger Tomate und cremigem Mozzarella
Hähnchenbrust mit Tomaten-Oliven-Sauce Ein original italienisches Rezept für „Petto di pollo“ in einer aromatischen Sauce. Wunderbar lecker, wunderbar einfach – und ganz schnell gemacht.
Gamberi rustici Tomatensauce und Zitrone machen die Meeresfrüchte noch viel fruchtiger – Garnelen ganz rustikal und einfach lecker