Pizzette arrotolate
Italienische Pizzaschnecken
Zutaten
400 g Pizzateig
100 g Provolone (Stück)
15 grüne Oliven (entsteint)
1 Dose ORO di Parma Pizzasauce Oregano (425 ml)
Pfeffer aus der Mühle
Schritt 1: Die Vorbereitung
Zutaten:
Teig, Pizzasauce mit Oregano, Oliven, Provolone
Du möchtest den Teig für deine italienischen Pizzaschnecken selber machen? Wir haben ein super einfaches Rezept für den perfekten Pizzateig. Wenn es schnell gehen muss kannst du natürlich auch fertigen Pizzateig verwenden. Heize den Ofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vor und verteile Mehl auf der Arbeitsplatte. Rolle deinen selbstgemachten oder fertigen Teig in ovaler Form aus und bestreiche ihn mit der ORO di Parma Pizzasauce Oregano.
Schritt 2: Der Belag für die Pizzaschnecken
Zutaten:
Teig, Oliven, Provolone
Jetzt geht es auch schon an’s Belegen: Verteile Oliven auf dem Teig und streue geriebenen Provolone darüber. Dieser würzig-aromatische italienische Käse eignet sich hervorragend zum Überbacken von Pizza. Natürlich kannst du deine Pizzaschnecken auch mit vielen anderen Zutaten belegen: Frische Tomaten, Zucchini Mozzarella, Salami . . . Such dir etwas aus, was dir am besten schmeckt! Als Nächstes rollst den Teig ein und schneidest ihn in etwa 3 cm dicke Stücke und legst sie auf einem Blech aus.
Schritt 3: Das Finale
Zutaten:
Pizzaschnecken
Bevor du die die Pizzaschnecken im Ofen für ca. 20 bis 25 Minuten goldbraun backst, bestreust du sie noch einmal mit dem Provolone. Du kannst sie direkt genießen oder als leckeren Snack überall mit hinnehmen. Semplicemente delizioso!